С начала 2025 года по состоянию на 1 декабря специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан подтвердили качество и безопасность 2,7 тыс. т кормовой вики на экспорт, что в 1,2 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года (2,2 тыс. т). Зерно отгружалось автомобильным транспортом в 5 стран, среди них – Беларусь, Польша, Италия, Испания и Турция.

В лаборатории каждая партия проходила контроль качества и безопасности согласно требованиям стран-импортеров, техническим условиям и технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ГОСТ Р 54631-2011 «Вика кормовая. Технические условия». В частности, исследовали бобовую культуру на токсичные элементы, радионуклиды, микотоксины и остаточное количество пестицидов.

По результатам проведенных испытаний все образцы соответствовали требованиям, заявленным странами-импортерами.

В текущем году в лаборатории филиала проанализировали порядка 3 тыс. т кормовой вики, 90 % которой экспортировано на основании сертификатов безопасности и качества, выданных нашим филиалом. Рост экспорта связан со стабильным внешним спросом. Например, поставки в Польшу под контролем филиала увеличились на 60 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 2,2 тыс. т, – отметила руководитель органа инспекции филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Светлана Белова.

Вика посевная – это ценная кормовая бобовая культура. В её состав входят белок, пищевые волокна, минеральные вещества и витамины, которые необходимы для здоровья сельскохозяйственных животных и повышают качество молока и мяса.

Культура также является медоносом: с одного гектара её посевов пчёлы собирают до 20 кг мёда. Кроме того, посевы вики обогащают почву азотом, делая ее более плодородной.