С начала уборочной кампании в испытательную лабораторию Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 395 проб пшеницы нового урожая объёмом 683 тыс. тонн. Из них 168 проб объёмом 283 тыс. тонн специалисты исследовали на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» для дальнейшей реализации на внутреннем и внешнем рынках.

О результатах мониторинга нового урожая рассказала заместитель заведующего испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Ольга Ларионова:

   -   По состоянию на 7 августа валовый сбор пшеницы в Воронежской области составил 2,3 млн тонн. Воронежским филиалом Центра оценки качества зерна в рамках мониторинга зерна нового урожая уже обследовано почти 30% от валового сбора пшеницы. В результате исследований определяются потребительские свойства зерна, что позволяет оценить качество пшеницы воронежских аграриев. Далее данные будут внесены в ФГИС «Зерно».

Уборочная кампания в регионе только набирает обороты, поэтому в лабораторию Воронежского филиала продолжают обращаться сельхозпроизводители. Помимо пшеницы, специалистами Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследуются такие культуры, как ячмень, рапс, горох.