Первый миллион тонн хлеба намолотили в Воронежской области. Ход уборки показывает, что прогнозы качества ожидаемого урожая зерна подтверждаются.

 

Зерновые и зернобобовые культуры убрали почти на 17-ти % площадей. Средняя урожайность – 35 центнеров с гектара, но есть и отличившиеся – это Аннинский, Лискинский, Новоусманский и ещё четыре района, где собрали по 40 центнеров с гектара. А вот на полях Хохольского района - 46 центнеров с гектара. До 75% зерна – продовольственное.

 

Специалисты Воронежского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна" приступили к осуществлению мониторинга зерна нового урожая  и уже за первые 3 дня обследовано 3640 тонн пшеницы III класса и свыше 5750 тонн пшеницы IV класса. Среднее содержание клейковины в пшенице составило 24%, содержание белка – 12,75%. Стоит также заметить, что прогнозы на этот год в целом – позитивные, в регионе планируют собрать не менее 3,5 миллионов тонн зерна.

 

В регионе яровые пострадали из-за засухи, однако озимые — хорошие, их, как кормовые и технические культуры, спасли прошедшие дожди.

Пока стоит жаркая погода, что способствует неплохим темпам уборки и сухому состоянию зерна, это благоприятствует его сохранности и уменьшению затрат на послеуборочную обработку.