Специалистами Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены карантинная экспертиза и лабораторный контроль первой партии сухого гриба – лисички обыкновенной, предназначенной для экспортной отгрузки в Объединенные Арабские Эмираты.

Испытания проводились на соответствие Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

По результатам исследований сушеных грибов на содержание радионуклидов и токсичных элементов, превышение содержания цезия и других радиоактивных элементов не зафиксировано.

Результаты карантинной экспертизы также подтвердили, что отгружаемая партия свободна от карантинных объектов.

Сибирский регион считается одним из самых богатых по дикорастущим пищевым лесным ресурсам – ягодам, грибам, кедровым орехам, целебным травам и кореньям, и имеет большой потенциал для заготовки, хранения и переработки дикоросов. Сибирское дикорастущее сырье пользуется высоким спросом как внутри страны, так и за рубежом, ценится как экологически чистая и безопасная в радиационном плане продукция. В настоящее время из Красноярского края продукция растительного происхождения экспортируется более чем в 20 стран мира.