На основании заявки, поступившей в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», специалистами органа инспекции была отобрана проба (от общей массы 9,9 т) крупы ячменной ячневой №3 со склада для определения показателей качества согласно требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия». Далее пробу направили в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
В результате проведенных испытаний было установлено, что крупа ячменная ячневая не соответствует требованиям ГОСТ по показателю «крупность» (фактически – 42 %; по нормативной документации – не менее 75 %).
Заявителю выдан протокол испытаний.